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做校園零食平臺(tái),需要注意哪些問(wèn)題?

來(lái)源:阿宇 閱讀量:6947 發(fā)布:2020-12-16 掃碼閱讀分享:掃碼閱讀分享

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隨著時(shí)代變化生活水平的提高,零食逐漸深入到人們的生活。于是很多同學(xué)看到了商機(jī),想打開校園零食的銷路。那么問(wèn)題來(lái)了,在學(xué)校做校園零食平臺(tái)有哪些問(wèn)題需要注意,需要掌握好哪些基本流程呢?



1、調(diào)查哪些零食的需求量高

想做校園零食平臺(tái)的同學(xué)在開展之前一定要深入市場(chǎng)調(diào)研,多向周圍喜歡吃小零食的同學(xué)打聽他們買的零食都有哪些,又會(huì)優(yōu)先考慮什么樣價(jià)位的零食,盡可能多的搜集同學(xué)們喜好的零食種類,性價(jià)比,備注清楚同學(xué)們對(duì)各種零食的喜好偏差。這樣才能確定同學(xué)們對(duì)哪些零食的需求高,再針對(duì)性的制定售賣方案,提高校園零食平臺(tái)的銷量,減少冗余。


2、選購(gòu)出售零食

做校園零食平臺(tái),在零食的選購(gòu)上要符合同學(xué)的喜好,結(jié)合大眾需求而不在于種類的齊全。校園零食售賣主要面對(duì)的是學(xué)生用戶,要選擇大眾路線,適合同學(xué)消費(fèi)且客單價(jià)比較低的零食就行,除此之外,要找一個(gè)比較好的零食供貨商,可以保證食品的質(zhì)量**問(wèn)題,而且選擇距離近的這樣進(jìn)貨會(huì)比較方便。*重要的是,一定要可以長(zhǎng)期合作,穩(wěn)定提供貨源的,這樣在客觀上才會(huì)為長(zhǎng)久的做下去加了一層保證。



3、零食店開業(yè)前準(zhǔn)備工作

校園零食平臺(tái)在運(yùn)營(yíng)前一定要做試運(yùn)營(yíng),試運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備工作也是非常的重要的,你的服務(wù)態(tài)度決定了你的同學(xué)的滿意度和收益,還要做好店鋪的宣傳,比如設(shè)置優(yōu)惠海報(bào),勤發(fā)傳單,qq群、空間等也要發(fā)布有關(guān)信息等等,在試運(yùn)營(yíng)期間一定要宣傳到位,讓同學(xué)們記住你的店鋪,增加復(fù)購(gòu)率

4、配送員的配送速度

在招募零食配送員時(shí),盡可能的找認(rèn)識(shí)的同學(xué),甚至可以讓其合伙進(jìn)來(lái),一起運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目。其次要注重配送的個(gè)人性格和基本道德素養(yǎng),畢竟顧客就是上帝,一個(gè)面帶笑容,待人禮貌和一個(gè)面無(wú)表情,性格暴躁的的配送員相比,結(jié)果是不言而喻的。所以,配送員的素質(zhì)也是影響零食店鋪很重要的一個(gè)因素,要納入考慮。


以上就是小編總結(jié)的做校園零食平臺(tái)店要注意的地方,以及相關(guān)流程,算是比較基礎(chǔ)的事情。當(dāng)然,除此之外還有其他方面要注意,大家在運(yùn)營(yíng)時(shí)也一定要多加細(xì)心,逐步的完善改進(jìn),這樣才能把校園零食平臺(tái)經(jīng)營(yíng)好,更受同學(xué)們的喜愛(ài)。


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