立秋 | 秋立不解暑意，萬物醞釀豐收
發(fā)布時(shí)間：2024-08-07
立秋的小常識：
秋老虎
盡管立秋標(biāo)志著秋天的開始，但是炎熱的天氣還不會結(jié)束。立秋后炎熱天氣還會持續(xù)30天，被稱為“秋老虎”。由于降水減少，秋老虎的天氣甚至比大暑期間更加悶熱。
貼秋膘
立秋的第一天，人們通常會量一下體重，和立夏那天的體重做個(gè)對比。如果體重減輕了，那么在立秋這天就要吃各種美食佳肴，尤其是肉，來“貼膘”。
莊稼豐收
立秋對于農(nóng)民而言是收莊稼的重要節(jié)氣，俗話說：“立秋有雨樣樣收”。
吃桃子
杭州人立秋這天要吃桃。人們會把桃核保存到除夕夜，扔進(jìn)爐子燒成灰。人們相信這樣就能保佑接下來一年遠(yuǎn)離瘟疫。
吃餃子
在山東部分地區(qū)，立秋的風(fēng)俗是包餃子，老百姓都稱之為“咬秋”。
立秋當(dāng)天，年紀(jì)稍大的人會在堂屋正中供一只盛滿五谷雜糧的碗，祈求立秋過后五谷豐登。而大多數(shù)人家會在立秋時(shí)刻過后，全家人圍在一起吃餃子。
吃紅豆
從唐宋兩朝開始，浙江義烏的人們就有了在立秋吃紅豆的習(xí)俗。他們會拿出7到14顆小紅豆，用井水服用。據(jù)說在吃紅豆時(shí)，人們必須面朝西邊，以免在秋天的時(shí)候患上痢疾。
吃瓜
清朝時(shí)，人們會在立秋前一天在屋子外面掛一根瓜，然后在立秋當(dāng)天吃掉，從而祛除夏季的暑氣。現(xiàn)在天津人仍然保留著這一習(xí)俗，認(rèn)為吃絲瓜、冬瓜、苦瓜等瓜類食物可以預(yù)防秋冬春季腹瀉。
“摸秋”
江蘇鹽城北部地區(qū)有一個(gè)“摸秋”的習(xí)俗。在立秋前一天晚上，人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果，而無論損失多少主人都不會生氣。有些瓜園主人甚至還會故意在地里為夜里來“摸秋”的客人留下一些成熟的瓜果。
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